พิจัย คาเฟ่ (Bichaya) ร้านกาแฟในตึกโบราณคลาสสิค

หากพูดถึงเขตบางรัก คงจะนึกถึงเรื่องแห่งความรัก หรือ เขตที่มีคนจดทะเบียนสมรสกันมากที่สุด

แต่หารู้ไหมว่าตึกโบราณข้างเขตบางรักที่ท่านเจ้าคุณ ที่มีราชทินนามว่า ‘พระยาพลางกูรธรรมพิจัย’ เป็นเจ้าของตึก ได้กลายเป็นร้านกาแฟที่สุดชิลแห่งหนึ่งในเขตบางรัก เจ้าของร้านจึงนำชื่อท้าย “พิจัย” มาเป็นชื่อของร้าน

พิจัย คาเฟ่ (Bichaya) ร้านกาแฟในตึกโบราณคลาสสิค
พิจัย คาเฟ่ (Bichaya) ร้านกาแฟในตึกโบราณคลาสสิค

ผมขับรถผ่านร้านนี้แทบจะทุกวัน แต่ก็ไม่เคยสังเกตุเห็นร้านนี้ซะเท่าไร อาจจะเป็นเพราะเป็นตึกห้องเดียวที่ไม่โดดเด่นไรจากด้านนอก แต่เมือเดินเข้ามาในร้าน ก็จะได้บรรยากาศที่อบอวนไปด้วยความคลาสสิคของการตกแต่งร้าน กลิ่นหอมของกาแฟและที่ขาดไม่ได้เลยก็ความหอมของเบเกอรี่

พิจัย คาเฟ่ (Bichaya) ร้านกาแฟในตึกโบราณคลาสสิค
พิจัย คาเฟ่ (Bichaya) ร้านกาแฟในตึกโบราณคลาสสิค
พิจัย คาเฟ่ (Bichaya) ร้านกาแฟในตึกโบราณคลาสสิค

Coffee and Dessert Are A Simple Recipe for Happiness.

เมนูที่ได้ลองและขอแนะนำคือ กาแฟไอซ์แบลค (Iced Black Coffee) ที่เป็น House Blend ผสมระหว่างกาแฟไทยกับกาแฟบราซิล รสชาติหอมกลมกล่อมมากครับ แต่ถัาชอบแบบ Fruity คงจะไม่ใช่กาแฟตัวนี้นะครับ ที่ผมเลือกกาแฟดำเย็น เพราะอากาศร้อนข้างนอกเลยคิดว่าน่าจะช่วยให้เย็นขึ้น 🙂

พิจัย คาเฟ่ (Bichaya) ร้านกาแฟในตึกโบราณคลาสสิค
กาแฟไอซ์แบลค (Iced Black Coffee) ชาเขียวมัทฉะ (Green Tea Matcha) และ คานาเล่

อีกเมนูก็ ชาเขียวมัทฉะ (Green Tea Matcha) รสชาติโอเค (เพื่อนบอกนะครับ 555) สามารถลดเพิ่มความหวานได้นะ

สุดท้ายของเมนูที่ต้องลองก็ขนม “คานาเล่” ที่มีความเป็นมาแสนยาวนานในฝรั่งเศส เนื้อด้านนอกกรุบกรอบ ด้านในเป็นคัสตาร์ด Sea Salt อร่อยละมุนมากๆ เข้ากันได้ดีกับกาแฟครับ จริงแล้วมีตัวเลือกแบบไม่มีไส้และคัสตาร์ดหอมวานิลลาด้วย

พิจัย คาเฟ่ (Bichaya) ร้านกาแฟในตึกโบราณคลาสสิค
กาแฟไอซ์แบลค (Iced Black Coffee) ชาเขียวมัทฉะ (Green Tea Matcha) และ คานาเล่
พิจัย คาเฟ่ (Bichaya) ร้านกาแฟในตึกโบราณคลาสสิค
คานาเล่ “Canale” ขนมฝรั่งเศสในตำนาน

เสียดายที่ยังไม่ได้ลองครัวซองที่ได้ยินชื่อเสียงว่าหอมอร่อย คงจะมีโอกาสหน้าได้มาลองอีกครั้งครับ

พิจัย คาเฟ่ (Bichaya) ร้านกาแฟในตึกโบราณคลาสสิค

คำแนะนำ ชั้นบนจะร้อนกว่าข้างล่างแต่สามารถนั่งทำงานได้สบายกว่า ความดังของเสียงเพลงควบคุมเองได้ด้วย เพราะมีลำโพงที่ปรับระดับเสียงอยู่ข้างบนเลย 555

ใครที่สนใจมาดื่มกาแฟหรือชาดีๆ ในบรรยากาศตึกโบราณก็เรียนเชิญเลยครับ ติดตามได้ตามนี้ https://www.facebook.com/bichayaspecialtycoffee/

หรือตามแผนที่นี้

พิจัย คาเฟ่ (Bichaya) ร้านกาแฟในตึกโบราณคลาสสิค
พิจัย คาเฟ่ (Bichaya) ร้านกาแฟในตึกโบราณคลาสสิค
พิจัย คาเฟ่ (Bichaya) ร้านกาแฟในตึกโบราณคลาสสิค
พิจัย คาเฟ่ (Bichaya) ร้านกาแฟในตึกโบราณคลาสสิค
พิจัย คาเฟ่ (Bichaya) ร้านกาแฟในตึกโบราณคลาสสิค
พิจัย คาเฟ่ (Bichaya) ร้านกาแฟในตึกโบราณคลาสสิค
พิจัย คาเฟ่ (Bichaya) ร้านกาแฟในตึกโบราณคลาสสิค
พิจัย คาเฟ่ (Bichaya) ร้านกาแฟในตึกโบราณคลาสสิค

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น